مشاهدة النسخة كاملة : حلو الفراولة للغالية هبة
آيـــــة
09-04-2005, 09:48 PM
http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook89.jpg
المقادير
احنا في موسم الفراولة يا انون ممكن تقدميها للضيوف
بالطريقة السهلة دي
نصف كيلو فرولة.
30 غرام جبن أبيض على شكل كريمة .
فنجان كريمة سائلة .
150 غرام سكر ناعم .
خمس ورقات جيلاتين ( أو علبة جيلي فراولة ) .
ملعقتا طعام مربى الفراولة .
ليمونة .
الطريقة
(1) نظفي الفراولة وقطعي كل حبة الى نصفين ،
احتفظي بنصف كمية الفراولة في الثلاجة للتزيين ،
والنصف الآخر ضعيه في الخلاط . اضربي الفراولة في الخلاط ،
أضيفي 50 غرام سكر ناعم ، وعصير الليمونة ،
اضربي مرة أخرى ، ثم ضعي الخليط في مصفاة .
(2) سخني الجيلاتين الى أن تسيح جيدا ، أضيفيها الى خليط الفراولة
مع التقليب الجيد ، أضيفي هذا الخليط الى الجبن الأبيض . .
(3) أضربي الكريمة السائحة الباردة جيدا في الخلاط ،
الى أن تحصلي على كريمة متماسكة ،
أضيفي ماتبقى من السكر الناعم ، واخلطي قليلا .
ثم أضيفي هذه الكريمة الى خليط الفراولة والجبن ،
ضعي هذا الخليط في قالب دائري قابل للقتح ،
ضعي التورتة في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
(4) قبل التقديم زيني السطح بأنصاف الفراولة ،
سيحي مربى الفراولة على نار هادئة .
و بالهنا و الشفا
سـلـوى
09-04-2005, 10:17 PM
اية دة يا اية حرام عليكىىىىىىىىىىىىىىى
حمام و فراولة الرجيم ضارب خالص معايا
بس سيبك احلى حاجة انى بلحق الاكل من اولة
و خاصة قبل لورد ما يجى شكل المنوم نفع المرة دى معاة هههههههههههههههههههههههههههههه
هاااااااااااااايل يا آيه ,, طبق جميل وسهل مش بقلك الحلو أسهل ..
دا أنا لما عملت المعمر حصلت حالة طوارئ في البيت ..ههههههههههههه تقولي ايه على الناس الخايبة ,,
بس معلش أنا على ايدك هبقى زي الفل وأديني بجرب أول بأول .
آيـــــة
10-04-2005, 12:38 AM
اية دة يا اية حرام عليكىىىىىىىىىىىىىىى
حمام و فراولة الرجيم ضارب خالص معايا
بس سيبك احلى حاجة انى بلحق الاكل من اولة
و خاصة قبل لورد ما يجى شكل المنوم نفع المرة دى معاة هههههههههههههههههههههههههههههه
أخيراْ عسولة وصلتي قبل اللورد
الحقي كلي ولا رجيم ولا كلام فاضي
دي فراولة يا حبيبتي مين يقدر يقاوم
آيـــــة
10-04-2005, 12:41 AM
هاااااااااااااايل يا آيه ,, طبق جميل وسهل مش بقلك الحلو أسهل ..
دا أنا لما عملت المعمر حصلت حالة طوارئ في البيت ..ههههههههههههه تقولي ايه على الناس الخايبة ,,
بس معلش أنا على ايدك هبقى زي الفل وأديني بجرب أول بأول .
حبيبة قلبي شموخ احكيلي بالتفصيل حصل ايه في موضوع الارز المعمر
بس احكيلنا في موضوع الرز علشان تسلسل الموضوع هههههههههه
و اذا شايفة ان الحلو اسهل خلينا في الحلو
ما هو الحلو بيحب الحلو
بس ان شاء الله بكرى تبقي طباخة هايلة
هبة الله
10-04-2005, 08:51 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
نوارتنا الحبيبه
انا قلت محدش حينقذنى الا آيه
فكرتك رائعه يا يويو
طيب قولى لى ممكن جيلاتين بودره يكون خمس معالق مثلا؟
تعبتك يا حبيبتى تسلم الأيادى
وربنا يخليكى للتنفذينى كده دائما
تحياتى
آيـــــة
10-04-2005, 10:32 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
نوارتنا الحبيبه
انا قلت محدش حينقذنى الا آيه
فكرتك رائعه يا يويو
طيب قولى لى ممكن جيلاتين بودره يكون خمس معالق مثلا؟
تعبتك يا حبيبتى تسلم الأيادى
وربنا يخليكى للتنفذينى كده دائما
تحياتى
ايوه يا هبة الجيلاتين البودرة أحسن
و الاحسن الجيلي الفراولة لانه عبارة عن جيلاتين بودرة
لكن بنكهة الفراولة .
و يارب تطلع حلوة وفيه توبينج فرالة مخصوص للتشيز كيك
في السوبر ماركت لتزين الوجه أحلى من مربى الفراولة
بس المربى تمشي برضو لو مالقتيش .
وممكن لو عاوزة تستسهلي يا هبة وما عندكيش وقت
قطعي الفراولة مع الموز مع قطعة آيس كريم في كاسات
و زينيهم بالكريم شانتييه الطبيعي و قدميهم
طريقة سهلة وكل الناس بتحب الصنف دا
بس احنا اللي يوم العزومة بننسى الاصناف ما تعرفيش ليه
هبة الله
11-04-2005, 08:54 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
آيتنا الجميله
طبعا الفكرتين احلى من بعض بس انا افضل اللى على شكل تورته لأن المناسبه عيد ميلاد احدى صديقاتى
شكرا لكى يا آيتى يا منقذتى لأن انا فعلا حاجات كتير بتروح من دماغى يوم ما اعرف ان حد حيزورنى تلاقينى محتاره حاقدم لهم ايه معلش بقى يا آيه السن بيحكم ههههههههه
تحياتى
وممكن لو عاوزة تستسهلي يا هبة وما عندكيش وقت
قطعي الفراولة مع الموز مع قطعة آيس كريم في كاسات
و زينيهم بالكريم شانتييه الطبيعي و قدميهم
طريقة سهلة وكل الناس بتحب الصنف دا
بس احنا اللي يوم العزومة بننسى الاصناف ما تعرفيش ليه
يسلاااااااااااام عليكي يا آيــــــــــــه دي الاطباق دي بتعجبني جدا
برافو بجد كل فكرة أحسن من التانية يا يـــــــــــــــو يو ..
على فكرة يا عسل أنا حكيتلك عن الرز المعمر واللي حصل معاية روحي
شوفي كدا تلميذتك شاطرة ازاي هههههههه.
ana3sola
11-04-2005, 02:13 PM
تسلم ايدك يا اَيه
مافيش تارت للرجيم لاختك عسوله ؟؟
لحسن العمليه باظت خالص هنا
ههههههههههههههههههههههههههههه
آيـــــة
11-04-2005, 05:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
آيتنا الجميله
طبعا الفكرتين احلى من بعض بس انا افضل اللى على شكل تورته لأن المناسبه عيد ميلاد احدى صديقاتى
شكرا لكى يا آيتى يا منقذتى لأن انا فعلا حاجات كتير بتروح من دماغى يوم ما اعرف ان حد حيزورنى تلاقينى محتاره حاقدم لهم ايه معلش بقى يا آيه السن بيحكم ههههههههه
تحياتى
خلاص يبقى التشيز كيك أنسب يا انون ما دام المناسبة عيد ميلاد
كلنا بتروح من راسنا الافكار يا انون مش انتي بس ، وبعدين سن ايه ؟
انتي ما شاء الله اصغر وأنشط من بنوتات عمرهم 17 و18 كسالى
وروحهم معجزة من بدري ...الحكاية مش حكاية سن أبدا .
ياللا استعدي لعمل التارت من دلوقتي .
آيـــــة
11-04-2005, 05:06 PM
يسلاااااااااااام عليكي يا آيــــــــــــه دي الاطباق دي بتعجبني جدا
برافو بجد كل فكرة أحسن من التانية يا يـــــــــــــــو يو ..
على فكرة يا عسل أنا حكيتلك عن الرز المعمر واللي حصل معاية روحي
شوفي كدا تلميذتك شاطرة ازاي هههههههه.
طبعا تلميذتي ما فيش أشطر منها ... انا أشهدلك يا عروستنا
على فكرة دي برضو نفس التشيز كيك بتاعتك اللي بتحبيها
بس بتاعتك بالشكولاته ودي بالفراولة
و الارز انا روحت وشوفت أخبارك معاه ، حاجة ترفع الراس
يا رب دايما كدا على طول
آيـــــة
11-04-2005, 05:10 PM
تسلم ايدك يا اَيه
مافيش تارت للرجيم لاختك عسوله ؟؟
لحسن العمليه باظت خالص هنا
ههههههههههههههههههههههههههههه
عسولة يا بتاعت الدايت
دايما كدا عاملة لنا مجاعة في الدوار هههههههههههههههه
يا سيتي كتبتلك وصفة لكيكة بالشكولاته للدايت
روحي كوليها هناك في كورنر لوحدك زي الغلابة والمحرومين
انتي عملتيلي اكتئاب ههههههههههههه
يا غلبانة يا عسولتي و اللهِ حرام
ُكلي يا بنتي بلا دايت بلا وجع قلب
ايـمن
25-04-2005, 06:59 PM
اااااااااه
لا صعبه دى
يا ايه الفراوله عندنا غاليه
انا بحوشلها من دلوقتى علشان اجيبها الموسم الجاى
انا هاكل مع ماما
وفاء كحيل
01-08-2008, 02:41 AM
بارك الله فيك اختي الغالية آية
شكرا للوصفة الشهية وللإهداء الغالي لست الحبايب
ماشاء الله
تسلم الايادى ماما آية
vBulletin® v3.7.3, Copyright ©2000-2010, TranZ by Almuhajir