فطيرة الجبن [الأرشيف]

solava

07-12-2004, 11:47 PM

مررررررررحبا

فطيرة الجبن
http://acookweb.hawaaworld.com/images/cookimages/cook726.jpg

المقادير
ثلاثة ارباع كوب دقيق
1 كوب ماء
نصف كوب زيت
4 ملاعق حليب بودرة
ملعقة اكل خميرة فورية
رشة ملح - رشة سكر
8 حبات جبنة مثلثات + قليل من الماء
زعتر وسماق للزينة

الطريقة
- ضعي الماء والدقيق والزيت والخميرة والحليب والسكر والملح في خلاط العصير حتى يتجانس الخليط.
2- يصب الخليط السابق في صينية تيفال متوسطة الحجم وتغطى لمدة ساعة من الزمن حتى تخمر وذلك قبل وضعها في الفرن.
3- تخلط الجبنة مع قليل من الماء في خلاط العصير وتصب فوق الخليط السابق.
4- يرش الزعتر والسماق على وجه الصينية وتدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج وتتماسك..

سولافا

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

آيـــــة

08-12-2004, 06:06 AM

شكلها مغري يا سولافا

أتمنى يكون طعمها لذيذ

لانها سهلة و ممكن تقديمها لو فيه ضيوف صباحا مع الشاي

برضو حجربها و أقولك ان شاء الله

و تسلمي يا غاليتنا

http://www.al-wed.com/pic-vb/336.gif